カフェ開業 個人のカフェ開業時はサイレントオープンがおすすめ 本業で小さなコーヒー屋を営んでいる珈琲ゴリラです。今回は個人のカフェやコーヒー屋はサイレントオープン、いわゆるオープンの告知をせずにお店をスタートさせるのがおススメだよという話をしていきます。サイレントオープンの目的とメリットとデメリ... 2024.06.06 2024.08.28 カフェ開業